Dél- és Latin-Amerika oázisában a gasztronómia egyet jelent az élet és az étel szeretetével. A feszültség nélküli kikapcsolódás, a nyári életérzés, a kulturális nyitottság, a kert adta szabadság, valamint páratlan kulturális és gasztronómiai események várják a szórakozni, mulatozni vágyókat.
Regionális mexikói konyhával, lenyűgöző hangulattal, a napnyugtát követően pedig széles mezcal- és margarita kínálattal készülnek. Nyáron a szabad ég alatt, télen a barátságos belső terében szolgálják ki az érkezőket a személyzet tagjai.
Fotó: Tereza Facebook oldala
Előételként házi tortilla chipset, rántott avokádót, feketebab hummuszt, vörös és fehér quinoát, valamint sült velőcsontot is kóstolhatunk. Ötféle taco és négyféle quesadillas is várja ízlelőbimbóinkat, hogy kivételes élményben részesüljenek. Az étlapra tekintve a főételek közül válogatva a bőség mámorában érezhetjük magukat, ugyanis rengeteg mexikói finomságot rendelhetünk. A fokhagymás grillezett rák, a grillezett flank steak, a sous vide tőkehal és a fűszerekkel főzött darált hátszín is nagy kedvencnek számít az állandó vendégek körében.
Fotó: Tereza Facebook oldala
Ha egy kis édeset kívánunk, a csilis csokoládés brownie, a karamellizált banán és szezonális déligyümölcsök várnak ránk, hogy megédesítsék a napunkat. Limonádék, kávék, de tequillák, margariták és dél-amerikai koktélok is kaphatók a Nagymező utcában található Tereza-ban. A borok szerelmesei számára is minden adott a lazításhoz.
A Tereza-ban a mexikói hagyományokhoz híven tarták meg a szívmelengető szokásokat, így hatalmas kulturális élményben lehet részünk, ha ellátogatunk a Tereza-ba.
További infók: https://tereza.hu/
Galéria:
